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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Merveilles de carnaval

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Fiche recette - Desserts
 

aurélie

Préparation 15 minutes
Repos 1 heures
 
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Merveilles de carnaval



3 / 5  -  3 avis

Recette Festive

 

 
 

16 à 20 beignets

220g de farine, , 60g de Maïzena, , 80g de beurre mou, , 3 oeufs, , 2 sachets de sucres vanillé, , 1/2 sachet de levure, , 1 pincée de sel, , 1 zeste de citron râpé, , 1 Cs de sucre glace.
Merveilles de carnaval, recette, photo
copyright recette Merveilles de carnaval
 

 

Préparation

Mélangez la farine, maïzena, la levure, le sel et le sucre vanillé.

Cassez les oeufs, battez les en omelette. Les incorporez-les dans le saladier avec le zeste et le beurre mou.

Travaillez la pâte. Enveloppez-la dans un linge et laissez reposer 1heure au frigo.

Etalez la pâte et découpez-y des formes diverses.

Chauffez l'huile dans une friteuse, plongez les beignets, les retournez. Egouttez les sur du papier absorbant, saupoudrez de sucre glace.

Une recette de lylou70 - 30 Mars 2011


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