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Recette de cuisine > recettes gâteau aux poires et au chocolat > recettes clafoutis aux poires > recettes clafoutis au chocolat > Clafouti choco-poire

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Fiche recette - Desserts
 

anne c
Préparation 15 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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Clafouti choco-poire



3,5 / 5  -  8 avis

 
 
 

Pour 2 personnes

100 g de chocolat à dessert, 1 poire, 125 ml lait, 2 oeufs, 25 g de farine, 50 g de sucre en poudre
 

 

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).

Faire fondre le chocolat, ajoutez les oeufs entiers, la farine, le sucre et le lait.

Pelez, lavez et couper les poires en dés.

Versez la préparation dans des petits ramequins individuels beurrés et farinés et répartissez dessus les poires.

Faites cuire 30 minutes
   
peut être accompagné d'une boule de glace pour etre plus copieux.

Une recette de yes38 - 30 Mars 2011


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