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Recette de cuisine > recettes pâte à choux > recettes chouquettes > recettes viennoiseries > Brioche en pain perdu à la vanille

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france2





Fiche recette - Desserts
 

Jess

Préparation 10 minutes
Trempage 1 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Brioche en pain perdu à la vanille



2.9 / 5  -  54 avis
Pour rappeler les goûters de notre enfance !
Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

3 briochettes type Pasquier ou des tranches de brioche, 11cL de lait, 1 oeuf, 30g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé- 1 cac de vanille liquide, beurre.
 

 

Mélanger l'oeuf avec le sucre, ajouter le sucre vanillé et la vanille liquide. Délayer avec le lait.
Mettre à tremper les briochettes pendant au moins 1 minute chacune dans l'appareil. Faire fondre un peu de beurre dans une poêle, faire dorer 5 minutes de chaque côté. Servir tiède.
   
On peut changer l'arôme : fleur d'oranger, extrait de rose, d'amande !

Une recette de Jess - 30 Mars 2011
sucregourmand.canalblog.com


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