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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Moelleux au chocolat et rocher praliné

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Fiche recette - Desserts
 

Sophie

Cuisson 8 minutes
Réfrigération 1 heures
Préparation 15 minutes
 
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Moelleux au chocolat et rocher praliné



3 / 5  -  2 avis

Recette Tendance

 

 
 

Pour 10 personnes

200 g de chocolat, 5 oeufs, 120 g de sucre, 90 g de beurre, 1 c.a.s de farine, 6 rochers pralinés au lait
 

 

Préchauffer le four à 210° et beurrer les moules à muffins
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie
Hors du feu, incorporer le sucre, les oeufs entiers et la farine
Remplir les moules à muffins à moitié avec cette préparation
Placer 1/2 rocher praliné dans chaque moule et recouvrir du reste de préparation
Faire cuire 8 mn
IMPORTANT : Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur afin de faciliter le démoulage
IMPORTANT : Les manger à température ambiante

Une recette de soph76290 - 30 Mars 2011


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