1/4 concombre, 1 poivron rouge ou jaune, 1 tomate coeur de boeuf, 2 fromages blancs à 0%, 1 boîte de thon au naturel égoutté de 112g, 1 c.c. de moutarde, 6 brins de ciboulette, 1 c.c. d'huile d'olive, 1/2 citron, poivre 5 baies.
copyright recette Petits farcis au thon
Coupez le concombre épluché en 2 tronçons. Évidez-le.
Coupez le poivron en 2 et évidez-le.
Otez le chapeau de la tomate, évidez-la et laissez égoutter.
Mélangez le fromage blanc à la moutarde.
Ajoutez la ciboulette, l'huile d'olive et le jus de citron.
Salez et poivrez.
Ajoutez le thon émietté.
Garnissez les légumes avec cette farce.
Décorez de brins de ciboulette et servez frais.