Recette pour petits enfants Recette Tendance Recette Festive
Pour 4 personnes
pâte sablée en rouleau, 150g de chocolat, 20 cl de crème liquide, 5 cl de lait, 1 oeufs, 35g de beurre doux
1 demande à un adulte de préchauffer le four à 210°C (th.7). étale la pâte dans un plat à tarte et pose dessus une feuille de papier aluminium. dépose en croix deux fourchette en métal sur l'aluminium pour empêcher la pâte de gonfler. place la tarte dans le four 25 min.
2 pendant ce temps, verse la crème et le lait dans une casserole. demande à un adulte de les faire bouillir.
3 râpe le chocolat dans un saladier avec l'aide d'un adulte. verse dessus petit à petit la crème et le lait bouillants tout en mélangeant. ajoute l'oeuf puis le beurre. mélange bien. laisse refroidir.
4 verse cette crème chocolatée sur le fond de tarte. mets ton plat dans le four 10 à 10 min, à 170°C (th.6). laisse bien refroidir la tarte.
Préparation 
