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Recette de cuisine > Recette d'entrée > Recette de Salades > Eventail d'avocat

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france2


Fiche recette - Entrees
 

philippe

Préparation 25 minutes
Cuisson 5 minutes
 
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Eventail d'avocat



3,4 / 5  -  7 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

Mâche,tomates cerice,2avocats., Mini boudin blanc,mini boudin noir,magret séché,2 tranches jambon blanc,olive noire,mayonnaise.
Eventail d'avocat, recette, photo
copyright recette Eventail d'avocat
 

 

Tailler l'avocat en éventail,couper le jambon blanc en julienne.

Poêler les mini boudins quelques minutes.

Dressser l'assiette.
   
Rajouter un oeuf de caille frit.

Une recette de gastro - 30 Mars 2011


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