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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Viennoiseries et gâteaux individuels > Baies bleues

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Fiche recette - Desserts
 

florine

Cuisson 20 minutes
Préparation 45 minutes
 
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Baies bleues



3,2 / 5  -  5 avis

Recette Festive

 

 
 

Pour 8 personnes

2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler., 1 pot de confiture de myrtille (ou autre), 1 jaune d'oeuf, 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre, 1 cuillerée a soupe de lait, 1 pinceau de cuisine, 1 plaque de cuisson allant au four.
Baies bleues, recette, photo
copyright recette Baies bleues
 

 

1 étale une des 2 pâtes sur la table en la laissant sur le papier de cuisson.
2 découpe 4 rectangles de 15x10cm.
3 au milieu de chaque rectangle, mets une cuillerée à soupe de confiture.
4 replie chaque rectangle en 2 et ferme le en joignant les bords.
5 effectue la même opération avec l'autre pâte.
6 dans le bol, mélange l'oeuf, le sucre et le lait, puis badigeonne les chaussons avec le pinceau (ils seront dorés en sortant du four)
7 pose la feuille de papier de cuisson, puis les chaussons sur la plaque.
8 enfourne 20 min au four thermostat 7.

Une recette de fluche17 - 30 Mars 2011


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