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Recette de cuisine > Recette d'apéro > Tomates-cerises d'amour

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Fiche recette - Apero
 

violette

Préparation 15 minutes
 
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Tomates-cerises d'amour



3.7 / 5  -  30 avis

 

 
 

Pour 10 personnes

20 tomates-cerises, 150 g de sucre, 50 ml d'eau, petites billes colorées en sucre

Tomates-cerises d'amour, recette, photo
copyright recette Tomates-cerises d'amour
 

 

Dans une petite casserole faire cuire le sucre et l'eau afin d'obtenir un caramel de couleur claire.
Laver les tomates-cerises. Verser des petites billes sur une assiette.
Lorsque le caramel est prêt, piquer chaque tomate-cerise avec un cure dents, très rapidement plonger dans le caramel puis dans les petites billes colorées, enfin déposer sur une assiette.
C'est prêt !!!

Une recette de violette - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tomates-cerises-d-amour_250364.htm


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