4 oeufs,160g de sucre en poudre,120g de farine,220g de beurre,220g de couverture noire.
copyright recette Coulant au chocolat
Faire fondre la couverture noire au bain marie,faire fondre le beurre également au bain marie.
Mélanger au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à blanchissement,ajouter la farine melanger,puis le beurre fondu à peine tiède,puis la couverture fondue.
Si pas de couverture,remplacer par du chocolat noir casser en petits morceaux.
Dresser dans des ramequins alu beurré de 6,5cm de diamétre et 4cm de hauteur.
Préchauffer le four à 200°.
Enfourner 10Mn.Servir tiède.
Rajouter un peu d'arôme (liquide) carambar à la préparation.
Préparation 
Cuisson 
