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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Sauces > Marinade thaïlandaise pour viande blanche

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Fiche recette - Plats
 

Anna

Préparation 5 minutes
 
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Marinade thaïlandaise pour viande blanche



2,7 / 5  -  3 avis

Recette Tendance

 

 
 

Pour 4 personnes

250 ml d'huile, - 3 lamelles de gingembre, - une pincée de sucre, - une pincée de sel, - quelques gouttes de vinaigre de riz
 

 

Mélanger tous les ingrédients.
Utiliser comme marinade et pour badigeonner une grillade.
   
Les viandes blanches ont une chair délicate et il faut, pour leur faire plaisir, une marinade légère

Une recette de Mlle-anna78 - 06 Septembre 2009


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