450 g de cerises, 100g de farine, 40g de lait, 4oeufs, 180g de sucre semoule, 20g de sucre vanillé, sucre cristallisé et beurre mou pour le moule.
Beurrer un moule a gâteau .Préchauffer le four à 200°c TH 7.Verser la farine dans un saladier , faites une fontaine au centre .Mettre les oeufs dans la fontaine , y ajouter le sucre et le sucre vanillé .Fouetter les ingrédients en ajoutant le lait progressivement jusqu'a l'obtention d'une pate lisse .Laver les cerises , les sécher et les dénoyauter avant de les disposer au fond du plat .Verser la pate sur les cerises et enfourner .Faites cuire 40mn .Saupoudrer de sucre cristallisé âpres cuisson .
Préparation 
Cuisson 
