100 g de farine, 5 g de levure de boulanger, 1 jaune, 40 g de beurre, 30 g de cassonade, 1 g de cannelle, 2 cl de lait
copyright recette Gauffre
Réaliser une fontaine avec la farine et y rajouter la levure, le jaune, le beurre fondu, la cassonade, la cannelle et le lait.
Faire 4 boules uniformes.
Laisser reposer pendant 3 heures.
Les cuire dans un gaufrier.
