4 oeufs, 40g de beurre, 1 petit-suisse, 100g de farine, 1/2 sachet de levure, 5cl de lait, 2 tranches de saumon fumé, 1 cuillère de cumin et coriande hachée, sel.
Fouettez 4 oeufs, 40g de beurre fondu et 1 petit- suisse. Versez 100g de farine et 1/2 sachet de levure chimique, mélangez. Ajoutez 5cl de lait, 2 tranche de saumon fumé en dés, 1 cuillère de cumin et coriande hachée, sel. Versez dans un moule à madeleines, cuisez th 7 (210°) 15 min.
Préparation 
Cuisson 
