1 kg d gros cirons bien juteux, 1kg de sucre en poudre, 1/2 verre d'eau de fleur d'oranger
1. Laver et brosser les citrons les couper en deux dans une terrine a couvercle
2. Verser le kilo de sucre et l eau de fleur d oranger
3. Presser les citrons et ajouter le jus au sucre dans la terrine
4. Ne jeter pas les demis citrons car il faut les mettre également dans la terrine cela est le secret de la citronnade
5. Laisser macérer deux jours au frigo vous aller obtenir un sirop que vous aller filtrer .cette préparation vous donnera 3litres de super citronnade en ajoutant de l'eau que vous déguster avec des caques