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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Viandes blanches > Blanc de poulet, miel et balsamique

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Fiche recette - Plats
 

Benjamine

Préparation 5 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Blanc de poulet, miel et balsamique



2.6 / 5  -  42 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 2 personnes

2 blancs de poulet, 2 cuillères à soupe de miel, 15cl de crème fraîche à 15% de matières grasses, 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 1 noix de beurre, sel, poivre
 

 

Faites dorer les blancs de poulets (entiers ou coupés en morceaux) dans une noix de beurre.

Avant la fin de la cuisson, versez sur le poulet la crème fraîche, le miel et le vinaigre. Salez et poivrez.

Décorez avec du persil.
   
A déguster bien chaud et accompagné de riz ou pâtes

Une recette de Benjamine - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_blanc-de-poulet-miel-et-balsamique_248665.htm


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