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Recette de cuisine > recettes mascarpone > recettes tiramisu > recettes tiramisu aux fruits rouges > TIRAMISU AUX FRUITS ET COCO

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Fiche recette - Desserts
 

DOMINIQUE

Préparation 10 minutes
Réfrigération 3 heures
 
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TIRAMISU AUX FRUITS ET COCO



1.7 / 5  -  7 avis
SEPCIAL ETE

 

 
 

Pour 4 personnes

1 pot de pêches (salade de fruits), 250 gr de mascarpone, 20 cl de lait, 1 cuil à soupe de sucre glace (facultatif), 1 jaune d'oeuf, 1 paquet de croquants à la noix de coco (rayon biscuits), quelques noisettes.
 

 

Griller les noisettes.
Emietter 10 croquants à la noix de coco.
Répartir les pêches dans 4 verres.
Fouetter le mascarpone avec 20 cl de lait, 1 cuil à soupe de sucre glace et 1 jaune d'oeuf.
Couvrir les pêches de crème au mascarpone, et réserver au frais.
Au dernier moment, décorer des miettes de croquants et des noisettes grillées, servir.
   
Bien frais, à déguster cet été !

Une recette de DOMICUISINE - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tiramisu-aux-fruits-et-coco_250341.htm


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