Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette de plat > Pommes Dauphines de Mamie Anna

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Plats
 

Audrey

Préparation 15 minutes
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Pommes Dauphines de Mamie Anna



3 / 5  -  3 avis

 

 
 

Environ 32

170g de farine, 80g de beurre, 5 oeufs, 1/3 de litre d'eau, 2 tranches de jambon blanc, amandes effilées, noix de muscade, sel, poivre, huile.
 

 

Couper le jambon en petits morceaux.
Faire bouillir l'eau avec le sel, le poivre et le beurre.
Hors du feu, jeter la farine en une seule fois et melanger. Incorprer les oeufs un par un et bien melanger entre chaque. Ajouter le jambon et les amandes effilées, un peu de noix de muscade puis remuer.
Faire des petites boules avec une cuillère à café et les plonger des l'huile bouillante.
Les boules se retournent sur elles-memes, elles sont cuites quand elle se sont retournées 2 fois.

Une recette de Alviira - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_pommes-dauphines-de-mamie-anna_250338.htm


Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation