Benjamine Préparation 5 minutes Cuisson 10 minutes   Blanc de poulet, miel et balsamique Recette Economique        Pour 2 personnes - 2 blancs de poulet, - 2 cuillères à soupe de miel, - 15cl de crème fraîche à 15% de matières grasses, - 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, - 1 noix de beurre, sel, poivre Photo non disponible     Faites dorer les blancs de poulets (entiers ou coupés en morceaux) dans une noix de beurre. Avant la fin de la cuisson, versez sur le poulet la crème fraîche, le miel et le vinaigre. Salez et poivrez. Décorez avec du persil.

A déguster bien chaud et accompagné de riz ou pâtes Une recette de Benjamine

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