un petit clin d'oeil au nord de la france
avec la chicorée
Pour 8 personnes
150 grs de farine, 1 oeuf, 50 grs de sucre en poudre, 2 càc de chicorée liquide, 60 grs de beurre fondu.
copyright recette Biscuits à la chicorée
préchauffé votre four à 200°.
mettre tous les ingrédients dans un saladier
mélanger tout d'abord avec une spatule.
puis finir à la main.
prendre 1 càc de la préparation la rouler dans la main
et l'aplatir légèrement.
poser les palets, sur une feuille à patisserie et enfourner
pour 15mns.
on peut comme je l'ai fais sur certains mettre une amande.
et voilà la photo, juste avant qu'on se jette dessus ....