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Fiche recette - Apero
 

Michelle

 
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Tapenade maison



2,5 / 5  -  12 avis

Recette Economique 
Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 6 personnes

200 grs d'olives noires denoyautées,5 filets d'anchois à l'huile, 8 petites câpres, 1 gousse d'ail, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Tapenade maison, recette, photo
copyright recette Tapenade maison
 

 

Hacher finement la gousse d'ail.

Mettre dans le bol d'un mixeur,les filets d'anchois, les câpres, la gousse d'ail hachée, les olives noires , et l'huile d'olive.

Mixer asser fin.

Voilà votre tapenade est prête.

vous pouvez si vous préférer ou pour varier, la faire avec des olives vertes.
   
mais sachez qu'après l'avoir gouté, vous n'en acheterez plus jamais.

Une recette de mamieconte - 30 Mars 2011
mamierecette.canalblog.com

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