1/2 litre de lait, 250 gr de farine, 3 oeufs, 100 gr de sucre, sel, 1 sachet de sucre vanillé, 3 cuil à soupe d'huile.
copyright recette CREPES DOMI
Mélanger la farine, le sel, l'huile, la moitié du lait, les oeufs, le sucre et le reste du lait.
Laisser reposer 45 mn, puis allonger la pâte avec un peu d'eau pour des crêpes encore plus légères.