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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gâteau quatre-quarts

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Fiche recette - Desserts
 

Maude

Cuisson 1 heures
Repos 10 minutes
 
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Gâteau quatre-quarts



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

1 3/4T. Farine, 1 1/2c.s. Poudre à pâte, 1/4c.t. sel, 1/2T. Beurre, 1T. Sucre, 2 Oeufs, 1/2c.t. Extrait de vanille, 1/2T. Lait
 

 

Mélanger les ingrédients secs. Défaire le beurre, le sucre bien battre. Ajouter les oeufs et l'extrait de vanille. Incorporer les ingrédients secs en alternant avec le lait. Dans un moule à pain graisser enfarinés, verser le mélange. Cuire 325F 1 heure. Repos 10min.

Une recette de mcmaude - 30 Mars 2011


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