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Recette de cuisine > recettes classiques > recettes madelaines natures > recettes madelaines au beurre > Madelaines de mamie jeanine

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Fiche recette - Desserts
 

marilou

Préparation 10 minutes
Cuisson 25 minutes
 
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Madelaines de mamie jeanine
France Alsace



3.2 / 5  -  27 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

2 oeufs, 150g de sucre, 1 petit verre d'huile, 1 petit verre de lait, 250g de farine, 1 sachet de levure, parfum au choix: vanille, rhum, chocolat, miel...
Madelaines de mamie jeanine, recette, photo
copyright recette Madelaines de mamie jeanine
 

 

Battez les oeufs avec le sucre et le beurre fondu jusqu'à ce que les oeufs doublent de volume.

Rajoutez la farine et la levure et mélangez bien. Rajoutez le parfum
Laissez reposer au frais pendant 30 min.

Préchauffez le four th.6 (180°C).
Beurrez et farinez un plat à madeleines.

Disposez, à l'aide d'une cuillère à soupe, des tas de pâte.
Enfournez environ 25min jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Une recette de marilou - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_madelaines-de-mamie-jeanine_250319.htm


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