2 oeufs, 150g de sucre, 1 petit verre d'huile, 1 petit verre de lait, 250g de farine, 1 sachet de levure, parfum au choix: vanille, rhum, chocolat, miel...
copyright recette Madelaines de mamie jeanine
Battez les oeufs avec le sucre et le beurre fondu jusqu'à ce que les oeufs doublent de volume.
Rajoutez la farine et la levure et mélangez bien. Rajoutez le parfum
Laissez reposer au frais pendant 30 min.
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Beurrez et farinez un plat à madeleines.
Disposez, à l'aide d'une cuillère à soupe, des tas de pâte.
Enfournez environ 25min jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Préparation 
Cuisson 
