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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Viandes blanches > Emincé de poulet et riz thaï au curry

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Fiche recette - Plats
 

MoumouneAgnès

Préparation 25 minutes
Cuisson 25 minutes
 
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Emincé de poulet et riz thaï au curry
France



3 / 5  -  24 avis

Recette Festive

 

 
 

Pour 4 personnes

400 gr de riz thaï, 4 gros oignons, 4 Blancs de poulet, 3 petites briques de Crème fraiche liquide, 1.5 cuillère à café de Curry en poudre, sel, poivre
 

 

- Emincer les oignons , les faire revenir dans une poêle bien chaude avec de l'huile.

- Couper les Blancs de poulet en petits cubes puis les faire revenir avec les oignons.

- Laissez cuire 5 à 10 min en fonction de la quantité

- Rajouter la crème liquide et le curry , sel et du poivre, cuire pendant encore 5 min avec la sauce

- Faire cuire le riz


- Ajouter le riz dans la poêle
   
A servir ensemble ou séparément

Une recette de moumouneagnes - 30 Mars 2011


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