400 gr de riz thaï, 4 gros oignons, 4 Blancs de poulet, 3 petites briques de Crème fraiche liquide, 1.5 cuillère à café de Curry en poudre, sel, poivre
- Emincer les oignons , les faire revenir dans une poêle bien chaude avec de l'huile.
- Couper les Blancs de poulet en petits cubes puis les faire revenir avec les oignons.
- Laissez cuire 5 à 10 min en fonction de la quantité
- Rajouter la crème liquide et le curry , sel et du poivre, cuire pendant encore 5 min avec la sauce