Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette d'entrée > Brioches chaudes au roquefort

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Entrees
 

françoise

Préparation 5 minutes
Cuisson 5 minutes
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Brioches chaudes au roquefort



2.7 / 5  -  9 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

4 brioches, 120 gr de roquefort (ou bleu des causses ou d'auvergne), 1 petit pot de crème fraiche, quelques graines de cumin, 60 gr de raisins secs, un peu de persil.
 

 

Faites chauffer le four Th 5 (185°C,
Travailler ensemble à la fourchette le fromage, la crème tout en ajoutant les raisins secs et quelques graines de cumin,
Tranchez le haut des brioches, creuses-les un peu,
Garnissez avec la préparation au fromage,
Passez-les 5 minutes au four (posez les chapeaux à coté des brioches),
Servir à la sortie du four une fois les chapeaux remis, décorez avec le persil

Une recette de mounette - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_brioches-chaudes-au-roquefort_250300.htm


Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation