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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gâteau au yaourt

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Fiche recette - Desserts
 

Isabelle
Préparation 15 minutes
Cuisson 50 minutes
 
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Gâteau au yaourt



3 / 5  -  2 avis
C'est la recette de tous les enfants!

On peut y ajouter des fruits ou des pépites de chocolat.

 
 
 

Pour 6 personnes

1 yaourt nature (le pot va servir de mesure) 2 pots de sucre, 1/2 pot d'huile, 3 pots de farine, 3 oeufs, 1 sachet de levure, 1 cuil de citron.
 

 

Préchauffer le four à 170° (th6)

Mettre le yaourt dans une terrine et ajouter le sucre. Bien mélanger.

Ajouter la farine et mêler le tout.

Ajouter les oeufs entiers l'huile et le citron.

Bien travailler la préparation pour qu'elle soit homogène.

Ajouter la levure en dernier.

Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré.

Faire cuire environ 50 mn. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.
   
Rajouter à la pâte une petite boîte de fruits au sirop et arroser avec le jus dès la sortie du four.

Une recette de recettesdemamutty - 30 Mars 2011


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