180 gr. de farine, 180 gr.+ 50 gr.de sucre, 180 gr. de beurre ramolli, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 4 oranges
Mélanger le sucre + les oeufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajouter le beurre ramolli, la farine avec la levure, puis le jus d'une orange.
Bien mélanger au fur et à mesure.
Beurrer un moule à manqué ou utiliser un moule en silicone, verser la pâte et cuire à four moyen (environ 180°) entre 30 et 40 minutes (selon votre four).
Pendant la cuisson, mélanger le jus de 3 oranges avec 50 gr. de sucre.
Démouler la gâteau tiède.
Le laisser refroidir et l'arroser avec le jus d'orange sucré.
Un vrai régal !