6 bâtonnets de surimi , 120 g de petites crevettes décortiquées , 2/3 de boîte de miettes de crabes , 2 oeufs durs, Salade verte, 40 g de mayonnaise , 2 cuillères à café de jus de citron , 1 pincée d'harissa
Dans une coupe, déposez la salade coupée au ciseau, le surimi, le crabe, les crevettes et un oeuf coupé en quatre.
Préparez votre sauce dans un bol en mélangeant tous les ingrédients (mayonnaise, citron, harissa), et servez-la avec la salade.
