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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Viennoiseries et gâteaux individuels > Mes petits rochers

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Fiche recette - Desserts
 

Isabelle

Cuisson 15 minutes
 
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Mes petits rochers



4,5 / 5  -  2 avis
Un biscuit sec délicieux pour l'heure du thé!

 

 
 

Pour 6 personnes

2 oeufs, 200g de sucre, 250g de poudre de noix de coco.
Mes petits rochers, recette, photo
copyright recette Mes petits rochers
 

 

Préchauffer le four à 170°.

Mélanger au batteur les oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.

Ajouter la noix de coco;

Faire des petits tas en forme de rochers à l'aide d'une cuillère. Les ranger sur la plaque du four recouverte d'un papier cuisson.

Cuire 13 à 15 mn, bien surveiller et sortir les rochers dès qu'ils dorent.

Une recette de recettesdemamutty - 30 Mars 2011


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