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Recette de cuisine > Recette d'entrée > Feuilleté thon et crevettes

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Fiche recette - Entrees
 

MATHILDE

Préparation 25 minutes
Cuisson 35 minutes
 
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Feuilleté thon et crevettes



1.6 / 5  -  24 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

40 gr de farine, 40 gr de beurre, 50 cl de lait, 1 dizaine de crevettes roses, 1 boîte de thon, 2 pâtes feuilletées
 

 

1/ Faire une sauce béchamel avec la farine, le beurre et le lait.
2/Incorporer le thon et les crevettes.
3/ Etaler une pâte feuilleté sur la plaque du four, la piquer, et verser la préparation dessus.
4/ Recouvrir avec la deuxième pâte.
5/ Faire cuire 35 minutes, thermostat 7 (environ 230°C).
6/ Badigeonner avec un jaune d'oeuf pour obtenir une tourte dorée !
   
Accompagner d'une grosse salade verte !

Une recette de mathoche - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_feuillete-thon-et-crevettes_250283.htm


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