150 gr de farine, 3 oeufs, 10 cl d'huile d'olive, 12, 5 cl de lait entier, 1 fromage de chèvre en buche, 6 tranches de jambon blanc, 1 sachet de levure chimique, 50 gr de noix, sel et poivre
Préchauffer le four à 200°C (th6),
Mélanger les oeufs, la farine et la levure, puis le lait et l'huile,
Ajouter la buche de chèvre coupée en morceaux, le jambon en lamelles et les noix,
Verser cette préparation dans un moule à cake beurré et fariné,
Mettre au four pour 45 minutes
Préparation 
Cuisson 
