Entrée ou plat principal dans un régime basses calories (25O calories) Recette Minceur
Pour 1 personne
200 g de crevettes décortiquées;1/2 pamplemousse;5 feuilles de salade;2 tomates en quartiers; 2 jaunes d'oeuf;1/2 yahourt à 0 %;1 cuill.à café de crème à 15 %;1/2 cuill. à café de moutarde;2 cuill.à café de jus de citron;sel;poivre;1/2 cuill.à café de ketchup;quelques gouttes de tabasco
copyright recette Coktail de crevettes minceur
Peler les crevettes. Mélanger tous les ingrédients. Préparer une mayonnaise avec 1 jaune d'oeuf dur écrasé, 1 jaune d'oeuf cru, le yahourt,la crème, la moutarde, le jus de citron et les assaisonnements. Mixer le tout et verser sur la salade.
Une recette minceur qui est aussi une entrée raffinée