Fraire fondre le chocolat blanc avec le beurre au four à microonde pendant 3 minutes. Pendant ce temps blanchir les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine.
Mélanger les deux masses, couler le tout dans un moule beurré et fariné et cuire dans un four à 170°c pendant 40 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.