Tout le monde ne sait pas que cette recette délicieuse prend moins de 10 minutes. Recette Traditionnelle
Pour 4 personnes
2 l de moules;thym;laurier;persil;ciboulette; 1 gousse d'ail;1/2 oignon;1 échalote;1 noix de beurre;3 cuillerées de chapelure
copyright recette Moules marinieres
Une fois nettoyées, mettez les moules dans une casserole haute et à feu vif en ajoutant du thym, du laurier, du persil, la moitié d'un oignon et d'une échalote hâchée.
Dès que les moules s'ouvrent, faites sauter de temps en temps. Au bout de 6 minutes, ajouter le vin blanc, noix de beurre, persil, ciboulette et une gousse d'ail pilée. Poivrez généreusement mais ne salez pas ! Saupoudrez de chapelure. Et à nouveau à feu vif pour 3 m inutes, en faisant sauter.
Servez chaud.
Préparation 
