Fait en un clin d'oeil, un dessert destiné aux plus jeunes. Saveur douce et consistance moelleuse. Recette Economique Recette pour petits enfants
Pour 8 personnes
1 boite de biscuits cuiller; un bocal de compote de pommes toute prête, soit nature, soit à la vanille ou a la cannelle, ce qui parfumera agréablement la charlotte;20 g de sucre;250 g de fromage blanc., Imbibage : sirop de sucre (200 g de sucre en poudre;2 verres d'eau)
copyright recette Charlotte au fromage blanc
Préparer un sirop de sucre très léger. Imbiber les biscuits et les disposer dans le moule à charlotte.
Remplir l'intérieur en alternant des couches de compote et des couches de fromage blanc additionné de 20 g de sucre et de 4 biscuits émiettés. Terminer par une couche de biscuits ou des chutes.
Mettre la charlotte au réfrigérateur pendant à peu près 2 heures en attendant le service.
On peut décorer cette charlotte de tranches de pommes ou la napper de crème anglaise.
Recette simplicimme mais effet garanti !
On peut décorer cette charlotte avec quelques fraises ou framboises