Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Légumes > Pâte à l'Az aux aubergines

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Plats
 

Az

Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Pâte à l'Az aux aubergines



3.8 / 5  -  5 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

1 grosse aubergine,, 1 oignon,, 2 tomates mûres,, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, 500 g de pâtes fusilli ou similaire,, 4 cuillère à soupe huile d'olive,, Sel, poivre.
Pâte à l'Az aux aubergines, recette, photo
copyright recette Pâte à l'Az aux aubergines
 

 

Faire revenir dans une cocotte dans l'huile d'olive les aubergines épluchées et coupées en petits cubes ainsi que les oignons émincés.
Mettre les tomates dont on a retiré la peau et que l'on a coupé en morceaux et le concentré de tomate.
Faire cuire 2 à 3 minutes. Rajouter 3 tasses d'eau , les pâtes, le sel et le poivre.
Couvrir la cocotte et cuire jusqu'à ce que les pâtes soient sèches.

Une recette de Lesaumon - 09 Décembre 2007
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_pate-a-l-az-aux-aubergines_248656.htm


Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation