200 gr de farine, 150 gr de sucre,2 oeufs, 1 cuillère à soupe de rhum, 1/2 paquet de levure chimique, 1 verre de lait, 1 pincée de sel
Mélanger les ingrédients.
Prendre 4 belles pommes, les couper en petites tranches.
Beurrer un moule.
Etaler la moitié de la pâte, ajouter les pommes par dessus et les recouvrir de la pâte restante.