4 oeufs, 1 boîte de lait concentré sucré, 1 boîte de lait concentré non sucré, 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée, 2 cuillères à soupe de lait de coco, caramel liquide, citron vert, arôme vanille, muscade, cannelle.
copyright recette Flan au coco
Mélanger les oeufs, le lait concentré sucré, non sucré, le lait de coco et la noix de coco râpée.
Ajouter la muscade, la cannelle et l'arôme vanille en dosant à votre goût !
Râper la peau du citron vert et l'ajouter au mélange précédent...
Napper le fond du moule de caramel liquide, puis verser l'ensemble de la préparation.
Faire cuire au four, au bain marie pendant 30 min environ...