3 OEUFS, 50 Gr. de BEURRE, 120 GR. DE SUCRE, 1 PAQUET DE SUCRE VANILLE, 1 PAQUET DE LEVURE ALSACIENNE, 1/2 VERRE DE LAIT. COMPOTE DE POMMES
FAIRE FONDRE LE BEURRE AVEC LE SUCRE, ET LE SUCRE VANILLE, AJOUTER LA LEVURE, BIEN MELANGER, AJOUTER LE LAIT, PUIS LES OEUFS ENTIER, METTRE DE LA FARINE JUSQU'A CE QUE LA PATE PUISSE S'ETALER SANS COLLER, EPAISSEUR 2 MILLIMETRE ENVIRON, DECOUPER DES CERCLES AVEC UN BOL DE PETITDEJEUNER METTRE 2 CUILL. A CAFE DE COMPOTE ET FERMER LES BORDS EN APPUYANT AVEC UNE FOURCHETTE TOUT AUTOUR, DORER LE DESSUS AVEC UN PEU DE LAIT MELANGE AVEC DU SUCRE EN BADIGEONNANT AVEC UN PINCEAU METTRE DANS UN PLAT SUR DU PAPIER CUISSON DANS UN FOUR PRECHAUFFE THERM. 6/7
Préparation 
Cuisson 
