40 queues de scampis décortiquées (2 brochettes par personnes), 10 tomates cerises, 16 petits champigons de Paris., Marinade :huile d'olive, curry, ail, persil, sel et piment d'Espelette.
Mélanger dans l'huile d'olive, le curry, l'ail hachée, le persil, le piment d'Espelette et saler;
Laisser mariner au minimum 1 heure.
Piquer sur les brochettes en alternant les différents ingrédients sortis de la marinade.
Cuisson à la poêle ou au barbecue environ 3 minutes de chaque côté.
Acompagner d'une salade composée ou tout autres légumes de votre choix
Marinade 
Préparation 
