Une trentaine de biscuits à la cuiller, une boite de 500g de fruits au sirop (poires, pêches ou ananas), 2 cuillerées à soupe de rhum, quelques fruits confits, un sachet de flan.
copyright recette Diplomate aux fruits
Dressez avec soin les fruits confits dans le fond d'un saladier en verre.
Tapissez le pourtour de celui ci de biscuits à la cuiller disposés verticalement.
Recouvrez les fruits confits d'une couche de biscuits à la cuiller que vous aurez trempés rapidement dans le sirop de fruits additionné de rhum.
Recouvrez d'une couche de fruits au sirop, puis d'une couche de biscuits à la cuiller et ainsi de suite jusqu'à mi hauteur du saladier.
Préparez le flan au lait avec le contenu du sachet et versez le bouillant dans le saladier.
Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur quelques heures.