100 g de beurre doux ou salé, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanilliné, 1 pincée de sel (sauf si vous utilisez du beurre salé), 3 ou 4 oeufs, 100 g de farine, 1 cuillère à café de poudre à lever
copyright recette Madeleines vanillées
1)Tournez le beurre en crème dans une terrine. 2) ajoutez le sucre, sucre vanilliné et le sel et battez en mousse.3) ajoutez les oeufs et remuez.
4) mélangez la farine et la cuillère à café de poudre à lever et remuez.5) remplir aux 3/4 les moules préparés (200°C).
Pour finir... A déguster avec un thé ou un chocolat chaud.