- 500 g de crevettes cuites (tu peux prendre des surgelées roses), - 20 g de beurre, - 1 oignon émincé, - 2 gousses d'ail écrasées, - 1 cuillère à soupe de curry, - 250 g de tomates fraîches coupées en morceaux (tu peux prendre une boite de concassées), - 2 cuillères à soupe de jus de citron
Eplucher les crevettes cuites . Réserver.
Faire fondre le beurre dans une poêle. Faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce que l'oignon devienne tendre. Ajouter la poudre de curry et faire revenir 2 min.
Ajouter ensuite les tomates et le jus de citron, couvrir. Donner un bouillon et faire frémir à feu doux pendant 10 min.
Jeter les crevettes dans la préparation et laisser sur le feu jusqu'à ce que les crevettes soient chaudes.