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Recette de cuisine > Recette de plat > Poulet aux pommes

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Fiche recette - Plats
 

coeurdu28

Préparation 15 minutes
Cuisson 75 minutes
 
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Poulet aux pommes



3.4 / 5  -  5 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

4 cuisses de poulet, 1 kg de pommes reinettes, 2 citrons, 40g de beurre, sel, poivre
Poulet aux pommes, recette, photo
copyright recette Poulet aux pommes
 

 

Badigeonner de beurre fondu et mettre les cuisses dans un plat au four avec un fond d'eau.
Faite dorer au th.7 en retournant a mi cuisson et réserver le jus de cuisson.
Caraméliser les quartiers de pommes avec beurre, jus de cuisson, et citron.
   
Servez aussi tôt.

Une recette de coeurdu28 - 25 Février 2008
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_poulet-aux-pommes_250198.htm


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