250g chocolat noir, 75g farine, un sachet de levure, 125g de coco rape, 2 plus 2 oeufs, creme fraiche, 40g de beurre, 150g de sucre
faire fondre le chocolat avec le beurre dans le micro-ondes, le melanger avec le sucre, la farine et la levure, ajouter 2 oeufs un a un, bien melanger pour que ce soit homogene, dans un autre saladier melanger la coco rape avec la creme, et les 2 oeufs restants,beurrer un moule rond, mettre une couche chocolat, une couche preparation coco, alterner au choix, enfourner, ce gateau se mange tiede