3 C.soupe de F.blanc 0%, 2 C.soupe de son d'avoine, , 1 C.soupe de son de blé, 1 oeuf, , 1 C.café de levure chimique, 1 C.café de lait en poudre à %, 5 gouttes d'arôme beurre, Arôme de votre choix : Salé : herbes, ail, oignons, curry, sésame, graines de pavo... ou Sucré : édulcorant, vanille, amande, cannelle, caramel, fruité, nougat...
Mixer les sons et la levure pour une meilleure texture ( Les sons évitent d'ajouter du sel ).
Placez ce mélange dans un moule tupperware ou une papillote en silicone.
Ajouter le fromage blanc, l'oeuf entier et les arômes.
Deux façons de le cuire :
› Cuire au micro onde (850W) pendant 4 minutes.
› Un pchitt d'huile d'olive en spray étalé au sopalin sur une poêle et faire dorer ce
mélange quelques minutes de chaque coté.
quelques minutes au toaster, c'est très croustillant !