4 C.soupe de tofu soyeux, 2 oeufs, 1/2 sachet de levure, 1 yaourt à 0%, 2 C.soupe d'édulcorant, 20 gouttes d'arôme noix de coco ou 20cl de lait de coco, une gousse de vanille
copyright recette Délice coco
Préchauffer le four à 180°.
Mixer les jaunes, le "sucre", le yaourt, le tofu
et le coco et la vanille avec la levure.
Monter les blancs en neige.
Ajouter délicatement la première préparation.
Placer dans un moule en silicone pour éviter de mettre des matières grasses.
Enfourner pendant 30 minutes à 180°C.