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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Légumes > Asperges vertes

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Fiche recette - Plats
 

Aline

Préparation 5 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Asperges vertes



3 / 5  -  8 avis
12 Février 1e version, au citron
Recette Végétarienne
Recette Minceur
Recette Ete

 

 
 

Pour 4 personnes

1botte d'1kg d'asperges vertes, 1 jus de citron, 1cc d'huile d'olives, sel/poivre
Asperges vertes, recette, photo
copyright recette Asperges vertes
 

 

Couper le bas des asperges, jeter. Les laver rapidement. Dans une cocotte minute, mettre les asperges, l'huile, le citron, le sel et poivre, et ~1dl d'eau. Faire cuire 10min.
   
Variante: Ajouter 2cs de graines de sésame grillés après la cuisson.

Une recette de laliboli - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_asperges-vertes_250182.htm


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