1 oeuf, même poids de sucre, de beurre, de farine, 40 g. de raisins secs, une cuillerée à soupe de rhum.
Faire ramollir le beurre. Mélanger avec le sucre. Battre 34 minutes. Ajouter l'oeuf, continuer à battre. Terminer par la farine, puis les raisins secs trempés dans le rhum. Disposer des petits tas de pâte sur une plaque beurrée. Faire cuire au four thermostat 7 (5').